Описание
Перец сладкий Снежный барс
Труды селекционеров компании Гавриш подарили овощеводам большое разнообразие сладких, сочных, восхитительно вкусных перцев. Красные, оранжевые, фиолетовые, желтые, белые плоды дополнят вкус различных блюд.
Новый сорт белого перца предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Растение среднеоблиственное, среднерослое (до 170 см), полураскидистое.
Через 105-110 дней этот красавец-овощ будет радовать ароматными плодами слегка вытянутой кубовидной формы, массой 220-250 г, с глянцевой поверхностью и толстыми (6-7 мм), прочными стенками. Окраска по мере созревания меняется от кремовой (желтовато-белой) до насыщенно-красной.
Вкусовые качества отменные. Используют в свежем виде, а также для фарширования, консервирования, замораживания.
Посев на рассаду — в марте. Глубина заделки семян до 1 см. Высадка рассады — в мае. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. После высадки у растения удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.
