Описание
Ранний сорт с бугристыми головками желто-оранжевого цвета массой 0,7-1,1 кг. Розетка листьев вертикальная.
Такой необычный цвет капусте придает высокое содержание каротина – его в десятки раз больше, чем в обычной цветной капусте.
Сорт рекомендуется для тушения, консервирования, жарки в панировке и запекания в духовом шкафу. Имеет приятную плотную консистенцию и слегка сладковатый вкус.
Посев на рассаду проводят во второй половине марта. Пикировку – в фазе семядолей. Высадку в открытый грунт под пленку — конец апреля-начало мая и без нее — конец мая-начало июня по схеме 35х50 см. Урожайность до 3,5 кг/кв.м